她开始越南美食之旅,而不是在河内的噪音和速度中间登陆。在河内的第二天,她参加了Urban Adventures的河内街头美食之夜之旅,带领她到镇上品尝地道的当地美食。她抽取了各种各样的美食(下面展示),并看到供应商购买其原料的市场。她强烈推荐首次抵达越南的游客作为未来膳食的入门指南。
面包,东轩市场
她的旅程从市场开始,在那里他们立即递上迷你法式长棍面包,称为bahn my,装满了黄瓜,炸洋葱和猪肉。这是一个小小的,但充满了几口,以刺激我们的胃口。
惊喜与牛肉和蘑菇煎饼
在抽取几个装满肉和蘑菇的大米煎饼后,将其放在香脆的洋葱上,并将它们浸入蝉油制成的油中,然后观察它们是否被制成。薄薄的煎饼在几分钟内形成,滚动,充满并放在桌子上。她没有像其他人一样爱上这道菜,但尝试很愉快。
中国烧烤,Duong Thanh和Hang Bong街道
她不知道这个地方的名字是什么,但它白天在前面出售T恤,下午5点左右转身,转变成老城区最繁忙的角落之一。在这里你可以用一个燃烧器在一张小桌子周围挑选一个凳子。你挑选一些你想煮的东西,然后把它拿到你的身上,然后把它放在暖和的地方。她亲自爱牛肉和烤蜂蜜面包。虽然有些人可能会质疑中国烧烤在越南的真实性,但这里有一个无可争议的影响力。
提契斯街的水果沙拉配炼乳
虽然自从几个月前放弃乳制品以来,她无法完全享用这道菜,但她不禁对芒果,木瓜,西瓜,鳄梨,一种Jello类物质的奇异组合感到着迷,所有物品都加了甜味炼乳和椰奶。这很危险,但仍然令人耳目一新。